Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen werden jedes Jahr etwa 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel für den menschlichen Verzehr weggeworfen oder verschwendet, bevor sie auf den Tisch gelangen, was einem Drittel der gesamten Lebensmittelproduktion entspricht.
Etwa 14 % der Lebensmittel gehen beim Transport verloren, 5 % werden in Restaurants weggeworfen und 2 % werden in Einzelhandelsgeschäften weggeworfen.
Milchprodukte, Obst und Gemüse gehören zu den Produkten, die bei Transport und Vermarktung besondere Sorgfalt erfordern. Alle Lebensmittel müssen ordnungsgemäß transportiert, gelagert, geschützt und auf der richtigen Temperatur gehalten werden, damit sie ihren Bestimmungsort erreichen. Andernfalls werden sie zu einem verschwendeten Drittel.
Ernsthafte Herausforderung
Die Produktion und der Transport von Lebensmitteln erfordern viele Ressourcen wie Wasser und Energie. Verschwendete Lebensmittel sind für bis zu 10 Prozent der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich. Lebensmittelverschwendung ist auch ein moralisches Problem, wenn man bedenkt, dass weltweit 690 Millionen Menschen hungern.
Wenn die Lebensmittelverschwendung reduziert werden kann, kann nur die richtige Menge an Ackerland und die entsprechende Produktivität den menschlichen Bedarf an Nahrungsmitteln und Nährstoffen decken und der bei der Produktion ausgestoßene CO2-Ausstoß wird reduziert.
Lebensmittelverschwendung stellt eine ökologische, wirtschaftliche und ethische Herausforderung dar, und die richtige Verpackung kann dazu beitragen, diese Herausforderungen zu bewältigen.
Faserige Verpackungsmaterialien können die Lebensmittelsicherheit verbessern
Der Schlüssel für Lebensmittelmarken liegt darin, Lebensmittel vom Bauernhof bis auf den Tisch frisch und sicher zu halten und die Nachhaltigkeit der Produkte in der gesamten Kette zu verbessern. Sie suchen nach Antworten in Bezug auf Verpackungsmaterialien und Verpackungslösungen.
Einige Chemikalien in Lebensmittelverpackungsmaterialien können bei Kontakt mit Lebensmitteln in Lebensmittel übergehen. Gleichzeitig können unhygienische Verpackungsmaterialien dazu führen, dass krankheitsverursachende Mikroorganismen in Lebensmitteln den Standard überschreiten, was zu Lebensmittelvergiftungen führen kann. Verpackungsmaterialien auf Basis hochwertiger Rohfasern sind zudem die beruhigendsten und sichersten. Sie sind Teil eines nachhaltigen Produktkreislaufs, der nachhaltige und sichere Möglichkeiten für vielfältige Einsatzmöglichkeiten bietet.
Darüber hinaus sollte eine hochwertige Lebensmittelverpackung den Veränderungen in unterschiedlichen Transportumgebungen mit hoher Hitze und hoher Luftfeuchtigkeit standhalten. Dies ist besonders wichtig für die Produktqualität und die Reduzierung von Lebensmittelabfällen. Aufgrund der recycelbaren Eigenschaften von Verpackungsmaterialien aus Holzfasern ist die Wahl einer solchen Verpackung auch zu einer verantwortungsvollen Konsumentscheidung geworden.
Verbrauchertrend
Der Wunsch nach einem gesunden Lebensstil liegt in der heutigen Welt im Trend. Verbraucher möchten umweltfreundlich leben und suchen nach Lösungen, die die Umwelt weniger belasten.
Chinesische Verbraucher glauben im Allgemeinen, dass Papiermaterialien günstiger sind als andere Materialien. Im Vergleich zu „Papiermaterial“ und „Kunststoff“, „Umweltfreundlichkeit, Benutzerfreundlichkeit, Form, Sicherheit, Schönheit, Textur, Geschenk, High-End“ sind diese acht Elemente Papierverpackungen Kunststoffverpackungen überlegen.
Zwar wird sicherlich nicht jeder Verbraucher umweltfreundliche Verpackungen bevorzugen, doch im Moment der Verpackungsentsorgung ist das Umweltbewusstsein der Verbraucher hoch. [3] Da das Bewusstsein der Verbraucher für einen umweltfreundlichen Konsum reift, sind nachhaltige Verpackungen in Zukunft keine Option mehr, sondern eine wesentliche.
Das Geheimnis liegt im kreisförmigen Design der Verpackung
Viele internationale Unternehmen haben sich verpflichtet, in Zukunft Kunststoffe in ihrer Produktion und ihren Produkten zu ersetzen oder mehr recycelbare Verpackungen einzuführen, um ihren CO2-Fußabdruck zu verringern.
Je schwerer also die Verpackung, desto besser? Nicht wirklich. Eine Qualitätsverpackung bedeutet nicht, dass die Verpackung übermäßig groß ist. Die richtige Größe kann den Einsatz von weniger Herstellungsmaterialien und ein geringeres Gewicht ermöglichen, was dazu beiträgt, die Kohlendioxidemissionen beim Transport zu reduzieren und die Verpackungskosten zu senken. Diese Ressourceneffizienz ist das Herzstück jeder guten Verpackungslösung.
Kartonverpackungen auf Basis erneuerbarer Holzfasern lassen sich leicht recyceln und sind damit umweltfreundlicher als die meisten anderen Lösungen. In Europa werden mehr als 80 % der Verpackungen recycelt.
Die Berücksichtigung von Recyclingfähigkeit und Zirkularität bereits zu Beginn der Produktentwicklung wird sich positiv auf Nachhaltigkeit, Umwelt und Gesellschaft auswirken. Da immer mehr erneuerbare Lebensmittelverpackungen verwendet werden, wird auch das Problem der Lebensmittelverschwendung neue Impulse finden, die es zu lösen gilt. Gleichzeitig ist die Lebensmittelsicherheit besser gewährleistet, auf die Nachfrage der Verbraucher nach umweltfreundlichem Konsum wurde reagiert und die grüne Verpflichtung von Lebensmittelmarken wurde erfüllt.
